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Programa especial dedicado al Día de los Enamorados, acompañado de canciones y mensajes que celebran el amor, el afecto y los vínculos entre las parejas y las personas que comparten sentimientos especiales.
Programa especial dedicado a Bobby Valentín y su trayectoria musical, destacando sus aportes a la salsa, su trabajo como músico y director de orquesta, y su influencia en la evolución del género.
Programa especial con la participación de la Orquesta Canela, destacando su trayectoria, propuesta musical y aporte a la salsa y a la cultura musical colombiana.
El presente proyecto de investigación, de enfoque cuantitativo y componente experimental, desarrolló un pan funcional a base de harinas de trigo, frijol rosado caupí (Vigna unguiculata), ajonjolí (Sesamum indicum) y linaza (Linum usitatissimum), mediante fermentación mixta con masa madre, Saccharomyces cerevisiae y Lac...
Masa madreNutrición y alimentos funcionalesfermentación mixtaBioprocesos y fermentación
Programa dedicado a las principales ferias de Colombia, destacando sus tradiciones, música, celebraciones y manifestaciones culturales que reflejan la diversidad y riqueza de las regiones del país.
Programa especial dedicado a Óscar D’León, destacando su trayectoria artística, sus principales éxitos y su aporte al desarrollo y difusión de la salsa a nivel internacional.
Programa que explora la relación entre el rock y el medio ambiente, destacando canciones, artistas y movimientos que han utilizado la música como medio de reflexión y sensibilización frente a la protección de la naturaleza.
Programa especial con la participación de Jeyson Sherlock como invitado, en el que se comparten aspectos de su trayectoria, experiencias y perspectivas relacionadas con la música y la cultura.
Programa dedicado al Carnaval de Negros y Blancos de Pasto, destacando sus tradiciones, música, expresiones artísticas y manifestaciones culturales que representan la identidad y diversidad del sur de Colombia.
Programa especial dedicado al disco de la Feria de Cali, resaltando la música, la salsa y los ritmos que acompañan una de las celebraciones culturales más representativas de Colombia.
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