Implementação de metodologia lean: o caso da Not Guilty
Alves, Beatriz Vale
O presente Relatório de Estágio foi desenvolvido no âmbito do Mestrado em Economia Industrial e da Empresa da Universidade do Minho, realizando-se um Estágio Curricular na empresa Not Guilty — The Right Way, especializada na produção de manteigas de frutos secos e chocolates artesanais. Devido à crescente competitivida...
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